Рецепт торта
  • Главная
  • Все рецепты
  • По-ГОСТу
  • Без выпечки
  • Простые
  • В мультиварке
  • На сковороде
  • Постные
  • Диетические
Опубликовано: 7 октября 2015 / Обновлено: 18 июня 2019

Простой торт Сметанник — пошаговый рецепт с фото

С творогом, Со сметаной
Бисквитные торты

Торт Сметанник - пошаговый рецепт с фотоТорт – это то лакомство, которое любое чаепитие превратит в праздник. Конечно, можно купить десерт в ближайшей кондитерской, но если у вас есть время и желание удивить своих домочадцев, то предлагаем испечь его самостоятельно. В этом случае наш простой пошаговый рецепт с фото приготовления торта Сметанник придется кстати.

Вам потребуются

Для теста:
• мука – 500 граммов,
• сметана – 400 граммов,
• сахар – 350 граммов,
• масло сливочное – 50 граммов,
• разрыхлитель для теста – 15 граммов,
• яйцо куриное – 4 штуки.

Для крема:
• творог – 350 граммов,
• сметана – 150 граммов,
• сахар – 150 граммов,
• ванилин – по вкусу.

Фрукты для украшения.

Пошаговый фото рецепт торта Сметанник

Ингредиенты для торта Сметанник - фото
1. Запасаемся необходимыми продуктами. Ингредиенты для торта Сметанник по нашему рецепту понадобятся совсем простые.
Соединим яйца, масло и сметану - фото

2. Начинаем создание кулинарного шедевра с приготовления теста. Смешиваем яйца, растопленное сливочное масло и сметану. Перемешиваем венчиком.

При необходимости сметану можно заменить йогуртом или жирным кефиром.

Соединим сухие ингредиенты - фото

3. Во второй миске соединяем муку, сахар и разрыхлитель для теста. Хорошенько перемешиваем, обогащая смесь кислородом.

Хорошенько перемешаем сметанное тесто - фото
4. Объединяем сухую и жидкую основы, взбиваем до получения однородной массы.
Випекаем тесто для Сметаника - фото
5. Выливаем полученное тесто в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом или застланную пергаментом. Отправляем в прогретую до 180 градусов духовку.
Готовый бисквит для Сметаника - фото
6. Через 30 минут проверяем готовность бисквита деревянной зубочисткой или спичкой.
Сметанный крем с творогом - фото
7. Пока бисквит остывает, готовим творожный крем для торта по фото рецепту. В блендере смешиваем протертый через сито творог, сахар, сметану и ванилин.
Делим бисквит на коржи - фото
8. Разрезаем бисквит на 3 коржа. Если пожелаете, то можно пропитать коржи сиропом.
Смазываем торт Сметанник кремом - фото
9. Смазываем каждый корж сметанно-творожным кремом и собираем тортик.

Украшаем готовый Сметанник по своему вкусу (я использовала для этой цели свежие яблоки, клубнику и виноград) и отправляем на 12 часов в холодильник. По истечении указанного времени организовываем чаепитие и снимаем пробу!

Готовый торт Сметанник

По данному пошаговому фот-рецепту торт Сметанник делается довольно быстро, да и по деньгам получается не особо затратно, поэтому сама делаю его для своих домочадцев довольно часто, и вам советую! А если вы неравнодушны к десертам из молочных продуктов, возьмите на вооружение рецепт Творожного торта с желе. Пальчики оближите!

Автор: Марина Орешкина
© сайт Recept-torta.com

Рубрики

  • Безе торты
  • Бисквитные торты
  • Желейные и суфле
  • Заварные
  • Закусочные
  • Из слоеного теста
  • Крем для торта
  • Многослойные торты
  • Песочные
  • Полезности
  • Прочие торты
  • Разное
  • Украшение тортов
  • Фруктовые
  • Шоколадные

Метки

Без молочки Без яиц Из варенья Из вафель Из кабачка Из печени Из печенья Из тыквы На кефире На меду На молоке На сметане С алкоголем С апельсином С бананом С безе С вареной сгущенкой С вишней С джемом С желатином С зефиром С йогуртом С какао С кокосом С кофе С лимоном С маком С манкой С маскарпоне С молоком С морковью С мёдом С орехами Со свеклой Со сгущенкой Со сливками Со сметаной С соком С сухофруктами С сыром С творогом С фруктами С шоколадом С яблоками С ягодами

Свежие записи

  • Вагю и кобэ: почему это мясо вызывает восторг и что важно о нём знать
  • Все, що потрібно знати про аксесуари для PlayStation 4: як обрати, щоб грати з комфортом
  • Займ онлайн: быстро, понятно и без сюрпризов — как взять деньги в интернете с умом
  • Как устроена студия обжарки кофе: от зеленого зерна до ароматной чашки
  • Ультразвуковой SMAS‑лифтинг: как это работает и подходит ли вам
  • Почему онлайн-казино заманивают всё больше игроков: реальные преимущества, которые стоит знать
  • Творожный крем и сыр: как выбрать, приготовить и подать так, чтобы все ахнули
  • Как устроена доставка еды: почему это удобно и что стоит знать
  • Вечеринка в стиле «Ривердейл»: какой торт выбрать для подачи
  • Промокоды от Пятёрочки: как экономить больше и умнее
  • Доставка суши: как выбрать сервис и что стоит учитывать при заказе
  • Классический батон на молоке: простой рецепт домашнего хлеба с нежной мякотью
  • Игровые автоматы онлайн: как выбрать, играть и не потерять голову
  • Промокоды на покупки: как сэкономить и не потерять время зря
  • Доставка роллов: как не запутаться в выборе и получить удовольствие от еды

Свежие комментарии

  • Платон Корнев к записи Базовые бисквиты: классический, шоколадный, ванильный, красный бархат – секреты идеального теста
  • Виктория Михайлова к записи Крем из рикотты: особенности использования, рецепты и советы
  • Дарья Вишневская к записи Рецепты торта Печеночный
  • Ева к записи Торт Графские развалины — рецепты
  • Виктор к записи Пять шагов для успешного возврата денег от казино

Популярные торты

Апельсиновый   Блинный   Брауни   Вафельный   Вишневый   Горка   Графские развалины   Зебра   Кабачковый   Красный бархат   Киевский   Клубничный   Лимонный   Манник   Медовый   Молочная девочка   Муравейник   Муссовый   Наполеон   Новогодний   Печеночный   Пломбир   Прага   Птичье молоко   Пинчер   Рафаэлло   Сметанник   Сникерс   Творожный   Тирамису   Чизкейк
Copyright © 2014-2022 Все права защищены. Копирование любых материалов разрешено только с открытой активной ссылкой на сайт «Recept-torta.com». Адрес для связи dlya-svyazii@yandex.ru