Рецепт торта
  • Главная
  • Все рецепты
  • По-ГОСТу
  • Без выпечки
  • Простые
  • В мультиварке
  • На сковороде
  • Постные
  • Диетические

Шоколадный торт-перевертыш рецепт с вишней

С вишней, С шоколадом, С ягодами
Шоколадные

Шоколадный  торт-перевертыш рецепт с вишней фотоШоколадный бисквит, покрытый вишней и карамельным слоем. А весь фокус в том, что этот торт – перевернутый…

Ингредиенты для шоколадного торта с вишней

Для теста:
Сливочное масло – 50 г
Шоколад горький – 50 г
Яйца – 2 штуки
Сахарный песок – 60 г
Корица молотая – 1 чайная ложка
Сода – щепотка
Соль – щепотка
Мука – 60 г

Для начинки:
Вишни консервированные (без косточек)
Сахарный песок – 1 столовая ложка
Корица – 0,5 чайной ложки

Рецепт торта-перевертыша

1. Разогреем духовку до 150 градусов.

2. Растопим шоколад на водяной бане вместе со сливочным маслом.

3. Взобьем яйца, корицу и сахар.

4. Смешаем яичную массу и шоколадную. Добавим муку с содой и солью. Тесто должно получиться однородным и пышным.

5. Смажем форму для выпечки сливочным маслом, щедро посыплем смесью сахара и корицы. Если покажется мало, можно добавить еще сахара и корицы, так как этот слой будет карамелизироваться.

6. Выложим на сахарный слой вишни плотно друг к другу. Вишневый слой должен быть один, не нужно громоздить вишни поверх друг друга.

7. Переложим шоколадное тесто сверху вишни.

8. Выпечем торт-перевертыш при температуре 150-180 градусов 40 минут.

9. Дадим остынуть и перевернем вверх дном на тарелку.

10. Для красоты можно посыпать шоколадный торт-перевертыш сахарной пудрой или солеными фисташками. Невыразимо вкусно получается, если смазать верх перевертыша домашней пастой Нутелла, сливочным кремом как в домашнем рецепте Тирамису или подать вместе с мороженым.

Автор: Марианна
© сайт Recept-torta.com



Рубрики

  • Безе торты
  • Бисквитные торты
  • Желейные и суфле
  • Заварные
  • Закусочные
  • Из слоеного теста
  • Крем для торта
  • Многослойные торты
  • Песочные
  • Полезности
  • Прочие торты
  • Украшение тортов
  • Фруктовые
  • Шоколадные

Свежие записи

  • Наполеон из лаваша с заварным кремом
  • Паганини ореховый торт
  • Освежающий торт с вишней
  • Стюарт лимонный бисквитный торт
  • Как заказать торт и не разочароваться

Метки

Без яиц Из варенья Из вафель Из кабачка Из печени Из печенья Из тыквы На кефире На меду На молоке На сметане С алкоголем С апельсином С бананом С безе С вареной сгущенкой С вишней С грибами С джемом С желатином С зефиром С йогуртом С какао С кокосом С колбасой С кофе С лимоном С маком С манкой С маскарпоне С молоком С морковью С мёдом С орехами Со свеклой Со сгущенкой Со сливками Со сметаной С сухофруктами С сыром С творогом С фруктами С шоколадом С яблоками С ягодами



Делимся секретами исполнения желаний в группе ВК бесплатно!



Торт Египетский рецепт пошаговоТорт Египетский
Нежнейшее лакомство с хрустящей прослойкой
Торт Муравейник классическийТорт Муравейник
Классический рецепт + оригинальная фишка
Кучерявый хлопецКучерявый хлопец
Простой рецепт, отличный результат!
Торт Монастырская избаТорт Монастырская изба
Украшение праздничного стола!

Популярные торты

Апельсиновый   Блинный   Брауни   Вафельный   Вишневый   Горка   Графские развалины   Зебра   Кабачковый   Красный бархат   Киевский   Клубничный   Лимонный   Манник   Медовый   Молочная девочка   Муравейник   Муссовый   Наполеон   Новогодний   Печеночный   Пломбир   Прага   Птичье молоко   Пинчер   Рафаэлло   Сметанник   Сникерс   Творожный   Тирамису   Чизкейк
Copyright © 2014-2022 Все права защищены. Копирование любых материалов разрешено только с открытой активной ссылкой на сайт «Recept-torta.com». Адрес для связи dlya-svyazii@yandex.ru