Рецепт торта
  • Главная
  • Все рецепты
  • По-ГОСТу
  • Без выпечки
  • Простые
  • В мультиварке
  • На сковороде
  • Постные
  • Диетические

Шоколадный торт-перевертыш рецепт с вишней

С вишней, С шоколадом, С ягодами
Шоколадные

Шоколадный  торт-перевертыш рецепт с вишней фотоШоколадный бисквит, покрытый вишней и карамельным слоем. А весь фокус в том, что этот торт – перевернутый…

Ингредиенты для шоколадного торта с вишней

Для теста:
Сливочное масло – 50 г
Шоколад горький – 50 г
Яйца – 2 штуки
Сахарный песок – 60 г
Корица молотая – 1 чайная ложка
Сода – щепотка
Соль – щепотка
Мука – 60 г

Для начинки:
Вишни консервированные (без косточек)
Сахарный песок – 1 столовая ложка
Корица – 0,5 чайной ложки

Рецепт торта-перевертыша

1. Разогреем духовку до 150 градусов.

2. Растопим шоколад на водяной бане вместе со сливочным маслом.

3. Взобьем яйца, корицу и сахар.

4. Смешаем яичную массу и шоколадную. Добавим муку с содой и солью. Тесто должно получиться однородным и пышным.

5. Смажем форму для выпечки сливочным маслом, щедро посыплем смесью сахара и корицы. Если покажется мало, можно добавить еще сахара и корицы, так как этот слой будет карамелизироваться.

6. Выложим на сахарный слой вишни плотно друг к другу. Вишневый слой должен быть один, не нужно громоздить вишни поверх друг друга.

7. Переложим шоколадное тесто сверху вишни.

8. Выпечем торт-перевертыш при температуре 150-180 градусов 40 минут.

9. Дадим остынуть и перевернем вверх дном на тарелку.

10. Для красоты можно посыпать шоколадный торт-перевертыш сахарной пудрой или солеными фисташками. Невыразимо вкусно получается, если смазать верх перевертыша домашней пастой Нутелла, сливочным кремом как в домашнем рецепте Тирамису или подать вместе с мороженым.

Автор: Марианна
© сайт Recept-torta.com



Рубрики

  • Безе торты
  • Бисквитные торты
  • Желейные
  • Заварные
  • Закусочные
  • Из слоеного теста
  • Крем для торта
  • Многослойные торты
  • Песочные
  • Полезности
  • Прочие торты
  • Украшение тортов
  • Фруктовые
  • Шоколадные

Свежие записи

  • Торт Пломбир — рецепт без выпечки с песочной крошкой
  • Густой клубничный крем для торта
  • Вкусный торт из вафельных коржей с вареной сгущенкой
  • 2 простых рецепта Торта Птичье молоко
  • Блинный торт с маком на скорую руку

Метки

Без яиц Из варенья Из вафель Из кабачка Из печени Из печенья Из тыквы На кефире На меду На молоке На сметане С алкоголем С апельсином С бананом С безе С брынзой С вареной сгущенкой С вишней С грибами С джемом С желатином С зефиром С йогуртом С какао С кокосом С кофе С лимоном С маком С манкой С маскарпоне С молоком С морковью С мёдом С орехами Со свеклой Со сгущенкой Со сливками Со сметаной С сухофруктами С сыром С творогом С фруктами С шоколадом С яблоками С ягодами
Торт Египетский рецепт пошаговоТорт Египетский
Нежнейшее лакомство с хрустящей прослойкой
Торт Муравейник классическийТорт Муравейник
Классический рецепт + оригинальная фишка
Кучерявый хлопецКучерявый хлопец
Простой рецепт, отличный результат!
Торт Монастырская избаТорт Монастырская изба
Украшение праздничного стола!

Популярные торты

Апельсиновый   Блинный   Брауни   Вафельный   Вишневый   Горка   Графские развалины   Зебра   Кабачковый   Красный бархат   Клубничный   Лимонный   Манник   Медовый   Молочная девочка   Муравейник   Муссовый   Наполеон   Новогодний   Печеночный   Прага   Птичье молоко   Рафаэлло   Сметанник   Сникерс   Творожный   Тирамису   Чизкейк
Copyright © 2014-2020 Все права защищены. Копирование любых материалов разрешено только с открытой активной ссылкой на сайт «Recept-torta.com». Адрес для связи dlya-svyazii@yandex.ru