Рецепт, как приготовить торт Муравейник с арахисом

А вы знаете, как приготовить торт муравейник без особых затрат и со сказочным результатом? Сейчас расскажем. А особую изюминку нашему десерту придадут орехи. У нас, к примеру, использовался арахис.

Также рекомендуем обратить внимание на классический рецепт торта Муравейник с фото пошагово. Подробное описание и пикантная изюминка – вам понравится, обещаем!

Ингредиенты

Песочное тесто:
Мука – 3 стакана;
Масло сливочное – 150 граммов;
Сахарный песок – 1/3 стакана (сладкоежкам можно больше);
Соль – щепотка;
Разрыхлитель – ½ чайной ложки;
Кефир – ½ стакана.

Карамельный крем:
Масло сливочное – 150 граммов;
Варёнка – 300 граммов;
Орехи (арахис) – ½ стакана.

Приготовление в пошаговых фото

1. Сухие ингредиенты и масло рубим в крошку при помощи кухонного комбайна.

2. Добавляем кефир. Снова включаем комбайн. Выключить следует того, когда тесто будет собираться в комки. Не стоит добиваться единого однородного комка. Если тесто не комкуется, следует добавить еще немножко кефира.

3. Перекладываем в смазанную маслом форму и распределяем тесто равномерно. Если маловато места, можно оформить тестом бортики. Отправляем в разогретую до 190 ° C духовку на 30 минут.

4. Зарумянившееся песочное тесто достаем и разламываем лопаткой на небольшие кусочки. Даем остыть.

5. Арахис обжариваем и чистим от шелухи. Складываем в пакет.

6. Скалкой разбиваем орехи прямо в пакете. Измельченные таким образом их можно будет аккуратно пересыпать чуть позже в крем.

7. Масло взбиваем. Добавляем варенку и дробленые орешки.

8. В крем пересыпаем песочное тесто и перемешиваем.

9. Выкладываем массу на блюдо и убираем охлаждаться. Далее можно украсить тортик на свой вкус, к примеру тертым шоколадом.

Настаиваться в холодильнике десерту можно от 2-х часов и более. Приготовить торт Муравейник по рецепту в домашних условиях проще простого, дольше описывать. Готовьте и наслаждайтесь!

Автор: ILYA
© сайт Recept-torta.com