Торт из простого печенья с заварным кремом
Этот десерт не потребует от вас много времени на приготовление, так как делают торт из готового покупного печенья и пропитывают заварным кремом.
Понадобится
Печенье прямоугольное -36 шт;
Молоко – 0.5 литра;
Сахар – 1 ст;
Яйца – 2-3 шт;
Мука -2 ст. лож;
Ванилин – щеп.
Масло – 200 гр.
Рецепт с пошаговыми фото приготовления торта из печенья
Повозиться придется только с готовкой заварного крема. Итак, следует положить в миску муку. |
В муку добавить яйца. |
Добавить 100 мл молока, размешать хорошенько, чтобы не было комочков. |
В молоко добавить сахар, закипятить. В горячее молоко тоненькой струйкой влить ранее сделанную яично-мучную смесь, непрерывно мешая. Варить на медленном огне до загустения. При этом постоянно помешивать. Это займет 3-4 минут. Дать остыть. |
Когда полностью заварной крем остынет, нужно добавить сливочное масло и хорошенько взбить. |
Печенья смочить в молоке. |
Выложить первый слой мокрых печенек на блюдо. |
Щедро смазать слой печенья заварным кремом. |
Повторить действия 3-4 раза, чтобы сделать многослойный торт. |
Готовый десерт обсыпать крошкой из нескольких поломанных печенюшек. Убрать на холод и дать пропитаться в течение 4-5 часов. |
Вкусный тортик из печенья с заварным кремом готов. А любителям быстрых десертов предлагаем заглянуть на странички с фото-рецептом слоеного торта Полено и необычным Ленивым Наполеоном из печенья ушки. Вы будете в восторге! Это действительно очень быстро и вкусненько!
Автор: Катюша
© сайт Recept-torta.com