Вкусный шоколадный крем для торта из какао порошка

Этим домашним шоколадным кремом для торта из какао порошка можно пропитывать коржи, поливать кексы и мороженное, а также просто есть ложками. Ведь он такой вкусный! А делать его мы будем в микроволновке. Быстро и без особых хлопот.

Кроме того, большим плюсом является то, что готовится данный заварной крем без яиц. Ну, а для заварного эффекта мы в него положим муку.

Ингредиенты:

Какао порошок – ½ стакана
Молоко – ½ стакана
Мука кукурузная (можно заменить пшеничной) – 2 чайные ложки
Сахар – 2 столовые ложки
Ванильная эссенция – ½ чайной ложки (или пакетик ванилина)

Приготовление шоколадного крема для торта в микроволновке

Смешаем в блендере (но можно и в ручную, главное, чтобы в креме не было комочков): какао, молоко, муку, сахар. Смесь должна получиться гладкой и однородной.

Отправим на 3 минуты в микроволновую печь. Внимание: посуда должна быть специальной для готовки пищи в СВЧ.

Достанем наш шоколадный крем, хорошенько перемешаем, добавим ванильную эссенцию или ванилин (у кого, что имеется), после чего снова отправим на 3 минуты в микроволновку.

Шоколадный крем для торта из какао порошка готов! Остужаем его и употребляем по назначению. Я, например, переложила в красивые креманки и убрала в холодильник, в ожидании домочадцев. Также мне очень нравится поливать этим кремом торт Кучерявый хлопец или шоколадный бисквит.

А самое главное, что затратили мы на приготовление этой вкуснятины не более 10 минут. Заварной крем в микроволновке делается так быстро!

Автор: Ячна
© сайт Recept-torta.com