Ленивый Медовый торт в мультиварке — рецепт с фото

Рецепт медового торта в мультиварке с фото шагов приготовления бисквита и сметанного крема.

Делается десерт очень просто, вам не придется топить ингредиенты на паровой бане и раскатывать коржи. Просто смешаем продукты и выпечем в мультиварке медовый бисквит, после чего смажем кисло-сладким сметанным кремом. Все! Медовик в мультиварке готов.

Ингредиенты

Медовый бисквит:

Мука – 1 килограмм;
Сахар – 100 граммов;
Разрыхлитель — 20 граммов;
Сода питьевая – 10 граммов;
Куриные яйца – 3-5 штук;
Мед – 250 граммов;
Масло растительное – 100 миллилитров.

Сметанный крем:

Сметана жирная (не меньше 20%) – 0,5 литра;
Сгущенное молоко – 1 банка.

Фото рецепт приготовления медового торта

1. В чашу комбайна складываем муку, сахар, разрыхлитель, соду, яйца, мед и масло. Смешиваем на средней скорости.

2. В промасленную чашу мультиварки перекладываем тесто для медового бисквита.

3. Выпекаем медовик в течение двух часов.

4. Вынимаем медовый бисквит и даем полностью остыть.

5. В это время делаем крем. Взбиваем сметану и сгущенное молоко. Крем должен получиться густым и пышным.

6. Нарезаем остывший бисквит на несколько коржей.

7. Промазываем коржи медового торта сметанным кремом.

8. Так как дно медовика немного суховато, ломаем его на небольшие кусочки и смешиваем с оставшимся кремом. Выкладываем смесь поверху торта и присыпаем кокосовой стружкой (сахарной посыпкой, тертым шоколадом).

Перед подачей медовый торт, приготовленный в мультиварке, должен настояться в прохладном месте не менее 8 часов.

Автор: Илья Пророк
© сайт Recept-torta.com